• The Gozleme

  • Καφέδες , Φρέσκοι χυμοί , Smoothies

  • Καμία αξιολόγηση
  • Ελάχιστη: 5€
  • Χρόνος: 45'
  • Πληρωμή με:
Μενού
Πληροφορίες
Αξιολόγηση
Μια γευστική, παραδοσιακή, χειροποίητη πίτα Ανατολής. Το ζυμάρι φτιάχνεται από αλεύρι, νερό, λάδι, ξύδι, αλάτι & στη συνέχεια ανοίγεται σε πολύ λεπτό φύλλο που ψήνεται πάνω σε σάτσι (θολωτό μεταλλικό σκεύος)
Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα από τα φρέσκα πρωινά μας sandwich...
Πρόκεται για ένα υπέροχο γλύκισμα από τα βάθη της Μ. Ασίας & έχει περάσει στην Κωνσταντινούπολη με το όνομα κιουνέφε. Το ιδιαίτερο συστατικό του είναι το αγελαδινό τυρί (ανάλατο & λαστιχωτό στην υφή). Επίσης, αποτελείται από φύλλο κανταΐφι, αγελαδινό βούτυρο & περιχύνεται από κρύο σιρόπι
Από 100% βουβαλινό γάλα, το οποίο περιέχει 58% περισσότερο ασβέστιο από το αγελαδινό, 40% περισσότερες πρωτεΐνες & 43% λιγότερη χοληστερόλη